19a Sagra della patata 25 luglio 2013 a Felline

Giovedì 25 luglio, la Pro Loco di Felline, guidata dall'instancabile presidente Antonia Ferocino, organizza nel suggestivo centro storico del piccolo centro salentino il secondo imperdibile appuntamento di questa calda estate con la 19a Sagra della patata.

Per la serata verranno allestiti degli stand eno-gastronomici che offrono piatti della cucina tipica del Salento con l'ingrediente base: la patata.

Come le passate edizioni, non mancheranno gli gnocchi, la pitta, i panzarotti di patate, il polpo con le patate, le verdure grigliate (melanzane, peperoni e zucchine), le orecchiette al ragù, la salsiccia alla salentina con le patate, la grigliata di carne, la frittura mista di pesce e i dolci tipici del Salento, tra cui il rinomato pasticciotto leccese molto apprezzato dai turisti, la famosa "cupeta" (il nostro torroncino di mandorle) e lo spumone (gelato artigianale); non mancheranno, ovviamente, l'ottimo vino locale e le fresche bibite.

Ad allietare la serata i ritmi della pizzica salentina con il gruppo musicale "Indiano Salentino"
Beatrice Arcano.